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冷麺 での検索結果
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価格:139 円 販売店:Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
盛岡冷麺、味噌煮込みうどん、鍋焼きラーメン…。その土地の食文化の一つとして愛され、食べられている、47都道府県の「麺」を取り上げ、その麺が誕生した背景や、地元での食べ方の流儀といった、それぞれの個性を紹介する。<br><br>■カテゴリ:中古本<br>■ジャンル:産業・学術・歴史 農業<br>■出版社:D&DEPARTMENT PROJECT<br>■出版社シリーズ:<br>■本のサイズ:単行本<br>■発売日:2015/09/01<br>■カナ:ヨンナナメンマーケット ナガオカケンメイ ・・・ |
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